Головна / Дієти / Я худну: як їсти і стройнеть
Я худну: як їсти і стройнеть

Я худну: як їсти і стройнеть

Оцініть статтю:
1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірки (1 голосів, середня: 5,00 з 5)
Loading...

Дієти часто асоціюються у нас з нервовим напруженням, стресом, занепадом сил. Але бути стрункими і підтягнутими дуже хочеться … Невже досягти золотої середини не вийде? Ще як, якщо впустити в життя нові харчові звички. Ті, які дозволять м’яко і ненав’язливо розлучатися з ненависними кілограмами. Радісно те, що кардинально міняти спосіб життя не доведеться. Давайте ближче познайомимося з ними.

Дві непорушні істини

Не будемо ходити навколо. Перша – доведеться почати (або навчитися) готувати, якщо хочете постройнеть і закріпити результат. Напівфабрикати, ковбасні вироби, звичайно, чудово скорочують час на підготовку. Але вони незбалансовані за складом, нашпиговані «хімією» і зайвими калоріями. Звичка готувати самостійно дозволяє вбити відразу декількох зайців. Тут і економія очевидна, і тверда впевненість в доброякісності їжі, і потрібне співвідношення поживних речовин.

Те ж саме стосується робочих буднів і готових обідів з дому. Ніхто не змушує вас готувати страви з десятків інгредієнтів. Навпаки: чим простіше, тим краще. Наприклад, порції гарніру з крупи, шматка м’яса і овочів, щоб підкріпитися в полудень, цілком достатньо.

Друга істина, яка припаде вам до душі, – голодувати не можна, потрібно їсти. Організму однаково потрібні своя законна норма калорій. Інша справа, що для всіх людей вона буде різна і вираховується індивідуально. До речі, фахівці «за» триразовий прийом їжі, де сніданок обов’язковий. Дієтологи впевнені, що ранковий прийом їжі – борець за вашу стрункість: дасть енергію і повністю згорить, чи не осівши на талії.

Додамо нові звички харчування

Все незвичне здається нам мало не ворожим. Але тільки не у випадку наших «їстівних» правил. Вмонтувавши їх в своє життя, ви почнете непомітно худнути. Ось вони:
• заповнюємо холодильник правильно
Щоб уникнути спокуси перекусити не тими продуктами, просто виключіть їх. Наповнюйте домашню фабрику холоду тільки корисними аналогами. Так, майонез замінимо на сметану або натуральний йогурт, замість сосисок помістимо відварну грудку, замість тістечок і цукерок – сухофрукти, томати і томатна паста будуть альтернативою кетчупу і т.п.

• жири – не вороги
У попередньому пункті навмисно не торкнулися молочні продукти. Чому? Та тому що знежирені, вони засвоюються гірше. Так, 9% сир буде краще свого 1% побратима. Та ж ситуація і з молоком (незбиране корисніше знежиреного) і з вершковим маслом. Висновок – не потрібно відмовлятися від них на догоду меншою калорійністю.

• основа раціону – білок
Сміливо з’їдаємо за один прийом їжі до 100 г білка. Що це буде (м’ясо, яйця, молочні продукти, риба), вибирайте самі. Завдяки білку, вас довго не буде мучити голод, ви удержите апетит під контролем. Укупі з вуглеводами він здатний регулювати цукор в крові. Так само не будемо забувати, що білок – м’язовий будматеріал. Особливо актуально для тих, хто ходить в спортзал.

• подружимося з вуглеводами
Але не аби якими, а тільки зі складними. Це здоба, солодощі, магазинні соки шкідливі, а фрукти, крупи, бобові дуже навіть корисні. Що буде, якщо зовсім відмовитися від вуглеводів? Нічого хорошого: організм почне «тягнути» відсутню енергію з м’язового білка. Тому вживаємо складні цукру в розумних кількостях і підживлює активністю від них.

• п’ємо, п’ємо, п’ємо
Чули, що часто ми плутаємо спрагу з голодом? Існує такий «тест водою»: якщо не полишає сумнів, випийте склянку її і зробіть висновки. І, звичайно, не забуваємо пити рідину між прийомами їжі. У кожного, до слова, своя норма споживання цілющої вологи. Так що не рівняємося на встановлені 2-3 літра. Можна до норми звичайної води додати відвари з трав.

• альтернатива перекусу
Що б ви думали? Бульйон з овочів. Легкий супчик можна налити в термос і попивати, коли почне долати голод. Як наслідок, не наберете зайвих калорій, будете ситі, покращиться обмін речовин. З інгредієнтів – морква, буряк, томат, цибуля-порей, селеру (пара стебел), петрушка, часник (зубчики досить). Коли овочі в бульйоні стануть м’якими, супчик готовий.

• вибирайте продукти-жіросжігателі
Такі є і, що примітно, відомі нам і доступні. Прискорюють обмін речовин яблука, капуста, цитрусові, шпинат, зелений чай, спеції. Про останні хотілося б поговорити докладніше. Їх можна додавати в їжу як би мимохідь, змінюючи смак звичних страв. Тут вам і різноманітність, і користь. Наприклад, чорний перець і паприка гарні в омлетах, сендвічах, мускатний горіх можна додати в каші і йогурт, кориця чудесна навіть в чаї.

Є й худнути – реально, і великого секрету тут немає. Суть «дива» – в обмеженні калорій, яке досягається за рахунок заміни одних продуктів іншими. Варто зауважити, що якісь разові заходи не допоможуть досягти стійкого результату. Тільки система, регулярність і дисципліна. Але, погодьтеся, легко дотримуватися наміченого плану, якщо мова не йде про строгих обмеженнях в їжі.

x

Читайте також

Катик - кисломолочний продукт для молодості і схуднення

Катик – кисломолочний продукт для молодості і схуднення

Кефір, йогурт, ряжанка – все це популярні кисломолочні напої, які всім відомі. ...

Подорожник для здоров'я, схуднення і краси

Подорожник для здоров’я, схуднення і краси

Подорожник – рослина, відоме всім з дитинства. Але воно корисно не тільки ...