Головна / Кулінарна книга / Капустяний салат з ковбасою
Капустяний салат з ковбасою - кулінарний рецепт

Капустяний салат з ковбасою

Оцініть статтю:
1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірки (2 голосів, середня: 5,00 з 5)
Loading...

Пропоную вам рецепт смачного, пікантного салату на кожен день. Дуже швидко готується і ще швидше з’їдається!

Вам знадобиться

Капуста білокачанна (молода) – 400 г
Ковбаса (копчена) – 100 г
Огірок маринований – 4 шт
Зелень – 1 Пуч.
Майонез – 2 ст. л.
сіль

Приготування

Молоду капусту тонко шаткуємо соломкою, злегка посолити і пам’ятаємо руками до виділення соку. Копчену ковбасу нарізаємо тонкою соломкою. Мариновані огірочки також нарізаємо соломкою. Зелень подрібнюємо (у мене кріп і петрушка, можна додати зелену цибулю). Перемішуємо всі інгредієнти в глибокому салатнику.

Заправляємо салат майонезом, даємо настоятися хвилин 10 і подаємо до столу. Можна заправити йогуртом, змішаним з гірчицею, теж дуже смачно.

x

Читайте також

Морквяно-фруктові тістечка - кулінарний рецепт

Морквяно-фруктові тістечка – кулінарний рецепт

Маленькі круглі тістечка, за формою і текстурі нагадують нашу «Картоплю». Дуже солодкі, ...

Пісочно-дріжджовий пиріг з яблуками

Пісочно-дріжджовий пиріг з яблуками

Рецепт простий, не вимагає багато часу, та й просто ще один варіант ...